Amédée Mathier - Winzer und Weinproduzent, Salgesch (Schweiz) - Tagung "Oberes Mittelrheintal - Zum Umgang mit einer europäischen Kulturlandschaft"
Verkaufen sich Aktien besser als Wein?
Aktionäre bestimmen in der Walliser «Domaine de Ravoire» über die Zusammensetzung des Weines – ein einmaliges Projekt in der Schweiz.
Lohnt es sich solch extreme Kulturlandschaften mittels Publikumsgesellschaften zu pflegen?
Das einmalige Projekt war gegründet worden, um einen der ältesten Rebberge im Wallis vor der Vergandung zu retten. Die terrassierten Steillagen liegen zwischen Leytron und Ovronnaz, wo eine breite Palette von Rebsorten kultiviert wird. An der Domaine de Ravoire engagierten sich bis heute rund 150 Investoren. [https://bellevue.nzz.ch]
Lediglich die Anpflanzung des Thymian hat nicht funktioniert, er vertrocknete.
